Noc
otevřených
lahví
Víno, které se probouzí.
Město, které ožívá.
Noc, kdy se Brno nadechne jara.
27. března 2026 · 18‑22 h · BoldHalle Brno
Night
of open
bottles
A spring wine night in Brno.
Young winemakers, blind tastings, bubbles, lights and music.
March 27, 2026 · 18‑22 h · BoldHalle Brno
První jarní týden
První otevřené lahve
Noc otevřených lahví uzavře zimu a přivítá jaro – a s ním přichází energie, lehkost a radost z nových začátků. V industriálním prostoru BoldHalle se na začátku jara potkají vína mladé generace vinařů, nejlepší vína České republiky i zajímaví hosté, světlo, hudba a město, které má chuť slavit.
Tohle není klasická degustace.
Tohle je vinařský večer, který si užijete všemi smysly.
Projekt vzniká pod hlavičkou Víno z blízka a otevírá novou kapitolu městské vinařské kultury.
Bude živo
Bude jaro
Bude víno
uvítací Bublinky
volná degustace vín Mladých vinařů
slepá degustace vín Salonu vín ČR
řízené degustace se 4 zajímavými hosty
videomapping & světelné instalace
DJ set doprovázený saxofonem
venkovní chill-out a gastro zóna pod taktovkou Bûcheck Brno
U toho chci být
Volná degustace
Mladá krev ve víně
Na Noci otevřených lahví se představí spolek Mladí vinaři – generace, která formuje budoucnost moravského vína. Autenticky a s energií jim vlastní.
Přijďte ochutnat, kam směřuje víno.
Vinařství Válka
Nosislav
nadšený lezec a vinař
Vinařství Planiny
Vranovice
vinař a fotograf
Vinařství Halkoci
Šatov
surf a víno
Vína Herzánovi
Kobylí
pan Doktor vinař
Vinařství U Vrbů
Hustopeče
sekne to
Podle Hlouška
Čejč
vila a vína
Vinařství Vyskočil
Strachotín
benjamin a světové zkušenosti
Vinařství Plenér
Pavlov
Dominika a zubař
Slepá degustace
Když víno promluví
A oči si dají pauzu
Ve slepé degustaci ochutnáte výběr vín ze Salonu vín České republiky 2026. Možná vás to překvapí víc, než čekáte... Myslíte, že poznáte odrůdu? Nebo budete tápat jestli je víno červené či bílé?
Součástí základní vstupenkyŘízená degustace
4 řízené degustace
4 zajímaví hosté
4 příběhy
Klára Kollárová – národní sommelierka
S Klárou ochutnáte vybraná vína z pohledu národní sommelierky. Využijete všechny své smysly a po degustaci už se nikdy na víno nebudete dívat, vnímat, chutnat stejně.
Karla Zborovská – naturální vinařství Monology
Pod vedením Karly se ponoříte do světa, kde se minimalizuje technika, kde vinohrady orají koně, zelené spásají ovce a kozy, hnojí se ve vinohradu zpracovaným biouhlem a víno vzniká s maximalizací přirozených postupů. Tady se uzavírá kruh.
Kristýna Moravcová - sdružuje ženy v gastru
Kristýna nasbírala své zkušenosti mj. i vedením baru Veltlin. Za vínem procestovala půlku planety a vždy ji přišlo, že ženy to dělají trošku jinak. A tak založila Red lips collective a sdružuje ženy v gastru. Uvidíme, co nám přiveze, třeba ochutnáte i Vermut!
Samostatná kapacita
omezený počet míst
Hudba, světlo a víno v pohybu
Večerem vás provede DJ.
Světelný design a videomapping promění BoldHalle v pulzující jarní scénu.
Uvnitř energie a víno, venku klid a jarní vzduch.
Vyberte si, jak chcete vstoupit do jara
Základní vstupenka
- Welcome drink Bublinky
- Volná degustace vín Mladých vinařů
- Slepá degustace vín Salonu vín ČR
- Světelný design, videomapping a DJ
- Chill out a gastro zóna pod taktovkou Bûcheck Brno
vstupenku
Premium vstupenka
- Welcome drink Bublinky
- Volná degustace vín Mladých vinařů
- Slepá degustace vín Salonu vín ČR
- Světelný design, videomapping a DJ
- Chill out a gastro zóna pod taktovkou Bûcheck Brno
- 2× řízená degustace (2× 45 minut) – výběr 2 ze 4 speciálních hostů
vstupenku




